吉安县永和吉州窑最有名的陶瓷产品叫木叶天目盏。什么是木叶天目盏呢?

       通俗地说就是一只黑色的陶瓷茶盏，跟吃饭的碗差不多大小，但要扁一些，有的是小茶盏形，内壁或底部，釉面下有一片树叶，叫作“木叶”。

       而“天目”，就是浙江的天目山。唐代时，日本的和尚到中国来取经，常去天目山佛教寺庙留学，回国时，就会带些寺庙中所用的黑釉茶盏送给亲戚朋友，日本人就称之为“天目盏”。后来，“天目”成为对中国黑釉瓷的通称。

       吉州窑的工匠，在生产黑釉茶盏时镶进了一两片树叶，叫作“木叶天目盏”，受到了上至皇室贵族下至平民百姓的喜爱，成为当时最珍贵的茶具。流传到海外的，成为比黄金还要贵重的藏品；幸存在国内的，是极品国宝级文物，价值连城。

       要写上取桑叶、菩提叶居多，桑叶又称蚕叶，与“禅”同音，有参禅之意，说明来由。 

       一片飘零的落叶，经过泥与火的煅烧，在黝黑的茶盏之中焕发出重生的光彩——“木叶天目盏”，吉州窑的代表瓷器。“天目”即指黑釉瓷，吉州窑以黑釉出名，是中国现有保存完好的古代名窑遗址之一，也是中国古代黑釉釉瓷生产中心之一。南宋时期饮茶文化风行，吉州窑出产的黑釉瓷深受文人雅士青睐。一千多年前，吉州窑的木叶天目盏便已通过海上丝绸之路远销海外。

       一件烧制完美的木叶天目盏，令人遐想万分。倘若注满水，平视茶盏口，可以发现树叶竟“脱离”盏底，宛如轻舟在水面漂浮。黑釉温润如缎，平滑如镜，映衬得静静飘零在水中的叶子，脉络愈加清晰，卷舒有致，其光灼灼。

       木叶天目盏通常选取天然桑叶附在黑瓷坯体上，经过1200多度的高温烧制，木叶不但没有灰飞烟灭，反而将形状和纹理清晰地保留于深黑的釉面之中。举世叶无双，盏盏皆唯一，因盏内叶片的形态、大小各不相同，因此木叶天目盏又被誉为“木叶无双”。图为正常桑叶和烧制完成后留在盏中桑叶的对比。